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Nosso começo

Bemvindos. Este é nosso primeiro blog, digo nosso, porque é meu e do meu marido.Somos brasileiros, do Rio de Janeiro, mas vivemos em España. Adoramos cozinhar, a ele porque é cozinheiro profisional e eu porque adoro a confeitaria e elaborar sobremesas. Ele gosta da comida salgada e eu os doces, hummmmm, me encantan. Temos muita vontade de abrir un restaurante. Enquanto isso nao acontece, vamos praticando por aqui.
Nossa intencao ao criar este blog é que queremos compartilhar nossa experiencia, receitas que aprendemos, outras que criamos e outras que adaptamos e tambem trocar receitas, gostamos de criar coisas novas, sabores, texturas, etc.... Esperamos que todos gostem e que nos deem suas opinioes sobre nossos pratos e claro que nos envien suas receitas.Até ja.

Para qualquer duvida podeis nos enviar un email: valdutra@hotmail.com o valpdutra@gmail.com




viernes, 30 de julio de 2010

Buffet do nosso casamento civil em Espanha

Esses dias estavamos um pouco nostalgicos, relembrando alguns momentos da nossa vida e resolvemos ver algumas fotos e encontramos as do nosso casamento no civil aqui em Espanha, e resolvemos colocar algumas fotos do buffet. Meu marido fez a maior parte das coisas que estao nas fotos e eu fiz alguns docinhos. Como o casamento no civil nao necessita muitos preparativos como um no religioso, tivemos um pouco de tempo de preparar o Buffet.



Camarao,sushi,sashimi e abobrinha recheada de muzzarella




Almondegas



Bogabante




Carpaccio de Atum e salmao marinado


Docinhos



Anchovas,boquerones e aimpim frita

Queijos manchegos


Mexilhoes a campanha


Salada mar e terra


Salgadinhos


Rosbif

Pate de pato



Melao com jamon (Presunto cru)


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