Raviole fresco recheado de ricota e espinafre com molho casero de tomates e alfavaca( albahaca)

Ultimamente aqui em casa andamos um pouco cansados e tambem sem muito tempo por causa do trabalho, e por isso temos feito coisas mais simples e rapidas para comer,mas sem deixar de lado o sabor, claro. Aqui vai uma das receitas que fizemos esses dias, que com certeza voces vao gostar.



Ingredientes:

- 250 gr de ravioles frescos recheado de espinafre e ricota
- 150 ml de molho de tomate caseiro
- 100 ml de creme de leite
- 6 folhas de alfavaca


Preparaçao:

Em uma panela com agua fervendo coloque a pasta e deixe cozinhar de acordo com o que vem escrito na embalagem. Escorra e reserve.

Em uma panela coloque o molho de tomate e as folhas da alfavaca, quando começar a ferver acrescente a nata e misture, deixe ferver um minuto mais, apague o fogo e ja esta pronto. Viu como é facil e rapido.


Dica: Voce pode fazer o raviole do sabor que voce preferir ou algum outro tipo de pasta recheda.Fizemos esta porque é a que mais gostamos. O molho de tomate tambem pode ser aquele que compramos pronto.